为了充分利用农业资源，该镇摸索出了利用秸秆、玉米芯和畜禽粪便制作培养基的一整套白木耳、猴头菇栽培技术，这项技术不但可以避免农民焚烧秸秆，有效控制农村养殖业造成的环境污染，而且还可以将单纯的培养基出口的利润提高10倍以

是，这些企业和种植户都是利用秸秆作为原材料发展双孢菇、草菇、平菇等食用菌，每年消化约1亿公斤的稻麦秸秆，其中以秸秆为原料的食用菌面积超过5000万平方尺，年产食用菌达到16万吨，产值超